Zimtsterne

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Bekannt aus

Ein festlicher Klassiker

Weihnachtlicher Lieblingsklassiker mit Ceylon-Zimt

Aus besten Zutaten in Handarbeit gefertigt

Note „2“ im Tagesspiegel Test

Produkthinweise
Herstellung
Zutaten
Haltbarkeit & Lagerung
Nährwertangaben

Enthält kein Mehl

In unserer Backstube werden Zimtsterne aus Marzipan, Mandeln und Ceylon-Zimt hergestellt, per Hand ausgestochen und mit Zuckerguss versehen. Anschließend schonend gebacken.

Mandeln (Schalenfrüchte), Marzipan (Mandeln), Zucker, Eier (Eiweiß), Zitronat, Zimt, Zitrone.
Glasur: Eiweiß, Zucker.

Allergene:
Mandeln (Schalenfrüchte) Ei.
Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Milch, Gluten und Soja enthalten.

Kühl und trocken lagern
Mindestens haltbar 3–4 Wochen ab Kauf

Nährwerte pro 100 g:

Energie: 1655 kJ / 395 kcal

Fett: 15 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,2 g

Kohlenhydrate: 63 g
davon Zucker: 55 g

Eiweiß: 7,0 g

Salz: 0,06 g

Produkthinweise

Enthält kein Mehl

Herstellung

In unserer Backstube werden Zimtsterne aus Marzipan, Mandeln und Ceylon-Zimt hergestellt, per Hand ausgestochen und mit Zuckerguss versehen. Anschließend schonend gebacken.

Zutaten

Mandeln (Schalenfrüchte), Marzipan (Mandeln), Zucker, Eier (Eiweiß), Zitronat, Zimt, Zitrone.
Glasur: Eiweiß, Zucker.

Allergene:
Mandeln (Schalenfrüchte) Ei.
Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Milch, Gluten und Soja enthalten.

Haltbarkeit & Lagerung

Kühl und trocken lagern
Mindestens haltbar 3–4 Wochen ab Kauf

Nährwertangaben

Nährwerte pro 100 g:

Energie: 1655 kJ / 395 kcal

Fett: 15 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,2 g

Kohlenhydrate: 63 g
davon Zucker: 55 g

Eiweiß: 7,0 g

Salz: 0,06 g

Zimtsterne - der Publikumsliebling zur Weihnachtszeit

Feinster Marzipan, echter Ceylon-Zimt und zarter Guss

Feinster Marzipan, frisch gemahlene Mandeln und echter Ceylon-Zimt vereinen sich zu einem saftigen, aromatischen Klassiker. Der zarte Guss aus Eiweiß und Zucker verleiht jedem Stern seinen festlichen Glanz und feinen Crunch. Handwerklich gefertigt, himmlisch im Geschmack.

Heidelberger Kaffeehauskultur erleben

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